Pubblicato in corsi, vegetariano, contrassegnato da tag bambini, dolci, eventi, vegetariano il 19 Maggio 2010 | Nessun commento »
per oggi niente merende di plastica!
finalmente la bella stagione ci permette di allestire una bellissima festa sull’aia con tanti bambini pronti a infarinarsi e a rompere le uova
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Pubblicato in corsi, menopausa, pesce, presentazione, contrassegnato da tag foto, pomodori, proteine, tonno il 15 Ottobre 2009 | Nessun commento »
Il tonno è un pesce più magro del salmone (ricordo che il grasso nel pesce fa bene!! ne riparleremo), va cotto con estrema attenzione perchè diventa stopposo: il cuore deve essere ancora rosa.
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Pubblicato in corsi, menopausa, pesce, presentazione, contrassegnato da tag foto, legumi, proteine, salmone il 15 Ottobre 2009 | Nessun commento »
ho scelto due, tra i miei pesci preferiti: il salmone e il tonno. Ho abbinato il salmone dal sapore deciso e grasso alla crema di cannellini per contrasto dolce e speziata. li ho accompagnati da una nota acida data dai pomodori grigliati.
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Pubblicato in corsi, presentazione, prima serata, contrassegnato da tag serata di presentazione il 14 Settembre 2009 | Nessun commento »
venerdi 9 ottobre
presso il teatrino del Centro Donna
in via Paolo Gorini 19 a Lodi
alle ore 21
l’assessorato alle Pari opportunità del Comune di Lodi
presenterà una serata dedicata alla
menopausa
dove Gisella Giovanetti (dietista) e Marisa Guglielmetti (ostetrica) risponderanno alle vostre domande.
Jasmin Sozzi presenterà 10 lezioni di cucina dedicate a questo particolare periodo della vita della […]
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Cuoca appassionata di cucine alternative, vegetariane e etniche.
Cerco nella rielaborazione dell'alimento l'armonia con il mondo che mi circonda.
L'equilibrio sta nel piacere della degustazione e nel benessere che ci dona.
“Sia il cibo la vostra medicina e la medicina il vostro cibo” Ippocrate, 2500 anni fa .
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