immagini dalla cucina
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Il Prof. Franco Berrino è il faro che mi guida, ascoltatelo!
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Per i vegetariani
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abbiamo parlato di:
- Mi preparo la colazione!
- bambini in cucina
- Maltagliati al nero di seppia al profumo di scoglio
- tortelli di gamberi e ricotta
- Zuppa di miglio e zucca con filetto di triglia
- Cavolo! che baccalà (o meglio il baccalà col cavolo e i ceci)
- biscottini affumicati
- Tonno scottato
- pomodori perini scottati
- Filetto di salmone al vapore
- Crema di cannellini speziata
- iniziamo!
- cominciamo con il pesce: TONNO FRESCO
- cominciamo con il pesce: SALMONE FRESCO
- Menopausa: disagio o nuova opportunità?
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ippocrate
Cuoca appassionata di cucine alternative, vegetariane e etniche. Cerco nella rielaborazione dell'alimento l'armonia con il mondo che mi circonda. L'equilibrio sta nel piacere della degustazione e nel benessere che ci dona. “Sia il cibo la vostra medicina e la medicina il vostro cibo” Ippocrate, 2500 anni fa .
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